Antipasto – Stelline ripiene

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Antipasti
DifficoltÀ Bassa
Tempo 35 minuti

Antipasto – Stelline ripiene

Ingredienti

4 PORZIONI
  • Formaggino MIO al Parmigiano Reggiano 1
  • Pasta sfoglia 1
  • Bresaola etti qb
  • Rucola qb
  • olio qb

Preparazione

Aiutandosi con gli stessi stampi dei biscotti, ricavare delle stelle dalla pasta sfoglia. Dopo aver spennellato la superficie con uova o anche solo bagnando con dell'acqua, infornare secondo le istruzioni sulla confezione della pasta sfoglia.
Quando raffreddate, tagliare a metà le stelle. Farcire la base della stella con una fettina di bresaola, il Formaggino MIO al Parmigiano Reggiano, delle foglie di rucola e un filo d'olio. Mettere il "cappello" alla stella e servire.
Buon appetito