Crema di patate e MIO

crema-piselli-940x283crema-piselli-940x283
Primi
DifficoltÀ Bassa
Tempo 25 minuti

Crema di patate e MIO

Ingredienti

2 persone
  • patate medie 2
  • Formaggini MIO Classico 2
  • cucchiaio di piselli lessati 1
  • Carota 1/2

Preparazione

Pelate le patate e tagliatele a pezzi.
Lessatele in acqua leggermente salata per 10 minuti circa e controllate che siano ben morbide .
Trasferite le patate e il Formaggino MIO in un frullatore e frullate il tutto.
Servite la vellutata in una ciotola,formate coi piselli gli occhi e con delle listarelle di carota la bocca, il naso e le sopracciglia.
Servite caldo.