FUSILLI AL PESTO SPECIALE

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Primi
DifficoltÀ Bassa
Tempo 10 minuti

FUSILLI AL PESTO SPECIALE

Ingredienti

4 PORZIONI
  • Spinaci surgelati 100 g
  • Formaggino MIO 3
  • Cucchiai colmi di Parmigiano Reggiano 3
  • Pasta formato fusilli 300g

Preparazione

Cuocete gli spinaci in un pentolino a fuoco basso con un po’ d’acqua. Mettete a bollire i fusilli. Trasferite gli spinaci nel mixer insieme al Formaggino MIO, il Parmigiano Reggiano e mezzo mestolo di acqua di cottura. Frullate fino ad ottenere una crema. Se necessario aggiungete altra acqua di cottura. Scolate la pasta e conditela con il pesto speciale.