PESCIOLINI DI PIADINA IN CREMA DI CECI E FORMAGGINO MIO

PESCIOLINI DI PIADINA IN CREMA DI CECI E FORMAGGINO MIOPESCIOLINI DI PIADINA IN CREMA DI CECI E FORMAGGINO MIO
Secondi
DifficoltÀ Alta
Tempo 15 minuti

PESCIOLINI DI PIADINA IN CREMA DI CECI E FORMAGGINO MIO

Ingredienti

2 persone
  • Piadina 2 dl
  • Ceci lessati 1
  • Formaggino MIO 1 foglio
  • Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio

Preparazione

Scolate i ceci e disponete nel bicchiere del frullatore ad immersione. Unite l’olio ed il Formaggino MIO e frullate a velocità media ottenendo una crema morbida. Con una formina per dolci ritagliate la piadina formando dei pesciolini che attaccherete a due a due con un cucchiaino della crema di ceci.

Suggerimenti:
Oltre ai pesciolini potete tagliare la piadine i forme di altri animali per creare un simpatico zoo!