Tortelli in crema di ricotta e MIO agli spinaci

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Primi
DifficoltÀ Bassa
Tempo 20 minuti

Tortelli in crema di ricotta e MIO agli spinaci

Ingredienti

2 persone
  • Tortellini ricotta e spinaci 150g
  • FORMAGGINO MIO AGLI SPINACI 2
  • Ricotta 100gr
  • Pomodorini 1

Preparazione

In un pentolino scaldate la ricotta, riducete la fiamma ed aggiungete i Formaggini MIO mescolando per scioglierli bene.
Nel frattempo lessate in acqua poco salata i tortellini per 5 minuti.
Stendete la salsina agli spinaci sul fondo dei piatti ed unite i tortellini.
Guarnite con degli spicchi di pomodorino e servite.